カテゴリー別アーカイブ: うららのブログ

商品終売のお知らせ

さて、この度、皆様に長年ご愛顧いただいておりました、「90g五ツ潮(個装)」「ギフト 水清き、山の都より」「米どころシリーズ、えびちり」「米どころシリーズ、うにわさび」ですが誠に勝手ながら3月31日をもちまして終売させて頂くこととなりました。 ご利用頂いておりましたお客様には、ご迷惑をおかけすることになり深くお詫び申し上げます。 大変申し訳ございませんが、何卒ご理解下さいますようお願い申し上げます。 今後とも弊社並びに弊社商品の末永いご愛顧をどうぞよろしくお願い申し上げます。 《終売商品》 ・90g五ツ潮(個装) ・ギフト 水清き、山の都より ・米どころシリーズ えびちり ・米どころシリーズ うにわさび

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雑誌『EC Begin』で得助さんのサラダ鬼っ子が掲載されました!

なんと! 11月16日に発売されました雑誌『EC Begin』様で 得助さんのサラダ鬼っ子を紹介していただきました!ヽ(^0^) 『EC Begin』様の47都道府県別の各県出身者の方に 出身県のオススメの食べ物を紹介していただくという企画で 各県の錚々たる商品が並ぶ中、 福井県出身者の河村様にご紹介していただいたのが弊社の『サラダ鬼っ子』 しかも得助さんでした(^ ^) なんだか恥ずかしいやらうれしいやら… 選んでいただきました河村様ありがとうございました!m(_ _)m これからも皆様に愛されるおかきづくりを目指して 社員一同がんばってまいります。(^ ^)

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奈良薬師寺のお餅

12月17日土曜日。(←昨日) とうとう福井(鯖江)でも初冠雪となりました。 まだ暖かい(?)ためか、 木々の上にちょっと雪が残るくらいで、雪が積もるほどではありませんが 本格的な冬はすぐそこまでやってきているようです…。 ************************************ さて、当社は奈良の薬師寺で除夜の鐘をついた方にふるまわれるお餅を 毎年納めさせていただいておりますが、 今年もそのお餅をつくるための「もち米」のご祈祷と 金堂に千三百年にわたり渾渾と湧き出る井戸水を頂戴するために 薬師寺へ行ってまいりました。             ※撮影画像は薬師寺様より許可を戴いて掲載しております。 福井から運んだ「もち米」と井戸から汲み出した「お香水」を 薬師寺金堂の薬師三尊像の前にお供えし、 新しい年の皆様のご健康と家内安全を願ってご祈祷していただきました。 ご祈祷いただいた「もち米」と「お香水」は工場へ持ち帰り、 約2500個のおもちを製造します。  ※頂戴した「お香水」はご祈祷の「もち米」を洗米した後の   水漬け時に混ぜて使わせていただいております。   ところで大晦日の日、薬師寺で除夜の鐘を撞かれた方で ふるまわれた焼き餅を召し上がった方はいらっしゃいますでしょうか? 今年はぜひ、薬師寺で除夜の鐘を撞いて一年の厄災を祓い、 美味しいお餅を召し上がって良き新年が迎えてみませんか?

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冬近し…

今日の福井は昨日とは打って変わっての良いお天気になりました。 昨日は北陸独特のどんより雲が広がって、 鯖江でもあられ(※食べる方じゃありません)が降る冬のお天気。 お店にも初暖房を入れました。 大野の工場から見える荒島岳には雪が降ったようで 頂上付近はうっすら雪化粧をしています… 明日、11月23日は二十四節気で「小雪」。 「小雪」とは「小とは寒さまだ深からずして、雪いまだ大ならざるなり。」 まだ、本格的な雪は降らないけれど、 遠い山の頂きが雪が見られるような頃なんだそうです。 ちょうど暦通りなんでしょうか(^ ^)

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今年もいなか餅の生産が始まりました!

今年もいなか餅の季節がやってまいりました〜ヽ(^▽^) 工場では新米いなか餅の生産が始まっております。 ちょっとお餅の生産の様子をご紹介します〜(^ v ^) 続々入荷中の新米〜! よしむらのお餅は福井県大野上庄産カグラモチ100%! 大野で穫れたもち米と奥越の山々に育まれた大野の清らかな水だけでつくっている 正真正銘、福井県大野産100%でございます。ヽ(^▽^)   入荷してきた新米カグラモチを精米し、 洗米後、浸漬タンクで じっくり8時間浸して仕込み完了。 いよいよ蒸し上げへ!         お餅のもち米は セイロを使ってじっくり蒸し上げます。           ふっくら蒸し上がったおこわを 餅搗き機へ移してお餅搗き(^▽^) 丹念に搗き上げてお餅にコシを作ります。         搗き上がったお餅をおもちの形に 練り出していきます。         1日冷蔵庫で寝かせたお餅を 袋詰めして出来上がり!ヽ(^▽^)   … 続きを読む

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9月のお買得品更新しました!

★9月のお買得品を更新しました!★ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ★得助さん ヒットサラダ   あっさりサラダ味!サクサク食感のスティックタイプのおかきです。   香ばしい揚げ昆布をミックス!揚げ昆布とおかきの相性が抜群ですよヽ(^▽^)       通常価格1袋250円のところ200円! ★おいしいこわれ お徳用おかきミックス(210g入)【限定品】〈完売いたしました〉   サラダ味におしょうゆ味、いろんなおかきをミックスしました!   こわれも入った無選別おかきですが親しい方への贈り物にピッタリかもヽ(^  ^)       通常価格1袋300円のところ270円!   ↓↓↓※1ケース(12袋)単位でお買い上げいただくとさらにお得に!↓↓↓       通常価格1ケース3,600円のところ3,000円!(1袋250円!) 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今月のお買得品には限定商品をご案内しております〜! 気になるお客様はぜひどうぞ!ヽ(^▽^) もうじき実りの季節ですね。 大野工場周りのカグラモチの稲穂は黄金色に色づきはじめております… 奥越の山々と大野の名水に育まれた今年の新米もいよいよ収穫間近! 楽しみですね〜(^v^) 9月の終わりにはよしむらおかきの秋のお祭り『秋のお菓子市』を開催いたします! 『秋のお菓子市』では大野上庄産新米カグラモチ100%のおもち搗きもしますよ〜 ★お★楽★し★み★に★ ====================================== 『秋のお菓子市』9月23日(金・祝)〜9月25日(日) 鯖江店特設会場、大野工場即売所にて開催いたします。 皆様お誘い合わせの上、ぜひお越し下さいませm(_ _)m

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保護中: 【メルマガ会員様限定】得助さん「個装ワレおかきミックス〜250g〜」!《完売いたしました》

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雪の大野

真っ白の雪の中に埋もれた工場の様子… なんて(^△^) 工場内はちゃんと除雪してありますが 一時は降り積もる雪と屋根から落ちてくる雪とで 窓が埋もれてしまったそうです。 (毎年のことですが(^ ^)) よしむらおかきの工場がある福井県大野市は福井県の中でも豪雪地域! 工場の建っている木本地区は大野の市街地よりもさらに奥。 積雪は1m60cmを超えていて 工場へ向かう道の脇には除雪された雪の壁が続きます。 車を運転していると両脇から雪の圧迫感を感じますね。 よしむらおかきの工場があるところは 越前大野城(標高249m)が建っているところと同じくらいらしいので さすがに雪も深い!(**) 天気予報は相変わらず雪だるまが並んでいるので まだまだ積もっていくんでしょうね。 まだ1月、冬は始まったばかりですもんね。             ↓ちなみにちょっと山に向かって進んでみるとこんな感じでした。   真っ白!(*△*)

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よしむらおかき春のあられ販売開始!

色とりどりのひなあられ… よしむらおかきのひなあられは、桃の節句が近づいた この時季だけに生産する春のあられです。 毎年この時季の風物詩のように地元のテレビや新聞で紹介していただいたりしていて “春を告げる”あられとして地元で定着しています。 ピンクやキイロ、白に緑、色付けされたお砂糖あられに 黒糖味、おしょうゆ味、サラダ味が混ざった 7色のかわいいあられ達。 サクサクした歯ごたえでお口の中にもち米の美味しさがやさしく広がりますよ〜(^ ^) よしむらおかきのひなあられはクチナシや赤大根など 天然成分の着色料を使っているのでお子様のおやつにも安心です! 女の子のお祭りにぴったりのコロコロかわいいあられはいかがですか?

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ホームページリニューアルオープンキャンペーン開催中!!

おかげさまで本日ホームページをリニューアルさせていただきました。 今まで分かれていたご贈答用おかきとワケありおかき「得助さん」のページが すっきり1つにまとまってお求めやすくなったかな、と思っております。 今後ともよしむらおかきをよろしくお願い申し上げます。m(_ _)m ********************************** 本日より1月31日の11日間、 ホームページリニューアル記念といたしまして ☆お得な送料割引キャンペーン☆を開催したします! キャンペーン期間中は通常の送料よりもかなりお得な特別価格で ご提供させていただきます。 ★さらに★ 期間中、よしむらおかき通信販売にて 5,000以上お買い上げのお客様にもれなく ☆よしむらの春のあられ「ひなあられ〜35g〜」を 1袋プレゼント! みなさま、このお得な期間をお見逃しなく!!!

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