月別アーカイブ: 10月 2012

今年のいなか餅の生産開始しました!

今年も工場でいなか餅の生産がはじまりました〜ヽ(^▽^) 福井県大野上庄産カグラモチ100%のもち米と 奥越の山々に育まれた大野の清らかな水だけでつくっている 正真正銘、福井県大野産100%でございます。ヽ(^▽^) よしむらのお餅はのびが良く、 コシのある歯ごたえとつるっとした喉ごしが自慢です!(^ v ^) 焼いて食べたり、お鍋に入れたり、召し上がり方いろいろですよ。 ぜひぜひ、よしむら自慢の美味しいおもちをご賞味くださいませ〜! ↓工場でのお餅の生産の様子はこちら↓ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 入荷してきた新米カグラモチを精米し、 洗米後、浸漬タンクで じっくり8時間浸して仕込み完了。 いよいよ蒸し上げへ!         お餅のもち米は セイロを使ってじっくり蒸し上げます。           ふっくら蒸し上がったおこわを 餅搗き機へ移してお餅搗き(^▽^) 丹念に搗き上げてお餅にコシを作ります。           搗き上がったお餅をおもちの形に 練り出していきます。       1日冷蔵庫で寝かせたお餅を … 続きを読む

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11月7日は『あられ・おせんべいの日』おかきの小袋プレゼント!

11月7日(立冬)は『あられ・おせんべいの日』 朝晩が肌寒く感じるこの頃… あたたかいお茶とおかきが美味しい季節になってきましたね。(^ ^)     さて、毎年立冬の日は『あられ・おせんべいの日』! 冬の気配が現れてくるこの日に 「暖かいお部屋の中であられやおせんべいを食べながら家族団らんしてくださいね」 と、1985年に全国米菓工業組合が『あられ・おせんべいの日』にしたそうです。 ということで! ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★         10月22日(月)〜11月11日(日)の期間中        ★|お|か|き|の|小|袋|プ|レ|ゼ|ン|ト|!|★ 〜~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 10月22日(月)〜11月11日(日)の期間中、 よしむらおかき通信販売にて2,000円お買い上げ毎にもれなく! おかきの小袋を1袋プレゼントさせていただきます!!! だんだんと寒くなるこの時季を あたたかいお茶とよしむらおかきで団らんを楽しんでくださいませ(^v^) ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

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10月6日〜10月14日の期間中、鯖江店プチイベント開催!

10月6日(日)〜10月14日(日)の9日間、 鯖江店にてプチイベントを開催いたします! 売り切れ御免!のお買い得商品いろいろありますよ!(^▽^) おかきのご試食大歓迎〜! お茶もご用意してお待ちしておりますので 皆様お誘い合わせの上、どうぞお立ち寄り下さいませ〜ヽ(^▽^)/ 鯖江店一同、お待ちしております。

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